Äggit från landet
Ingen mat smakar så gott som den som är närodlad och det som kommer från djur man vet har haft det fint. Därför köper jag mina ägg i från min syster och hennes hönor. För någon vecka sedan var vi hemma hos henne för att köpa lite ägg.
Hon har åtta hönor som lägger åtta ägg per dag. När vi plockade äggen som jag skulle ha med mig hem var vissa fortfarande alldeles varma. Det kallar jag färskt.
När äggen var plockade och hönorna fick mat så letade vi skatter uppe på loftet.
Älskar gamla loft och deras ljusinläppt. På väggen hänger karnier som min morfar sköt en gång i tiden. Sist jag var här så hittade jag en gamla vindamejeanne som nu står ute i mitt växthus. Bra för plånbok och miljö att återbruka.
Nu är dessa ägg redan slut så det blir nog ett nytt besök snart tror jag allt.